| Abbinamento | Richiede di essere abbinato con preparazioni saporite e strutturate, a base di carni rosse o selvaggina. Insieme a un buon pezzo di parmigiano reggiano, pu? diventare anche un ottimo vino da meditazione. Da provare con il fagiano alla panna e tartufo. |
|---|---|
| Formato | 0,75 L |
| Descrizione | Si presenta al calice di un bel rosso granato brillante. I sentori olfattivi sono tipici e inconfondibili, caldi ed eterei, gradevoli, speziati, di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti. Al sorso arriva robusto e strutturato, caldo e asciutto, con tannini importanti e pieni, e una persistenza impertinente. |
| Grado alcolico | 14 % alc.Vol. |
| Produttore | ODDERO |
| Regione | PIEMONTE |
| Temperatura di servizio | Servire a 18 – 20 ?C |
| Tipologia di calice | Baloon |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
















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