“Semele” Montefalco Sagrantino Passito Docg – Signae Cesarini Sartori

Rosso rubino scuro, impenetrabile. Al naso esprime note ricche di mora e di ciliegia in confettura, di fichi, di albicocche, di arancia candita, di cacao e caff?. Si tratta di un profilo olfattivo di grande fascino, complesso e balsamico che apre ad un assaggio dolce, la cui trama tannica ne bilancia perfettamente le sfaccettature. Di grandissima persistenza.