| Abbinamento | Abbinamento consigliato con crostacei al vapore, cruditè di pesce, tartare di pesce. |
|---|---|
| Formato | 0,75 Lt. |
| Descrizione | Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati e un perlage delicato, di grande finezza e persistenza. Il bouquet è molto elegante e sfaccettato, con cenni di zagara, scorza d'agrumi, aromi di mela fragrante, di piccoli frutti a bacca rossa, frutta secca, cenni tostati e sfumature speziate. Il sorso è dinamico e profondo, con aromi armoniosi, complessi e molto persistenti, che accompagnano verso un finale lungo, sapido, fresco e balsamico. |
| Grado alcolico | 12% alc.Vol. |
| Produttore | Bollinger |
| Regione | Francia |
| Temperatura di servizio | Servire a 6 – 8 °C |
| Tipologia di calice | Flute |
| Vitigno | Pinot Noir 100% |
















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