Colore giallo paglierino delicato con perlage vivace, fine ed elegantemente persistente. Il carattere aromatico è raffinato, tra toni agrumati, note fruttate tropicali di ananas, sensazioni tostate e mineralità. Il sorso è energico, sapido ed equilibrato, grazie anche alla freschezza che dà verve e carattere, fino al finale preciso, pulito e decisamente secco, di nocciola.
| Abbinamento | Ottimo con antipasti di crostacei, anche crudi, ostriche, oppure con orata al cartoccio, primi piatti. |
|---|---|
| Formato | 0,75 Lt. |
| Descrizione | Colore giallo paglierino delicato con perlage vivace, fine ed elegantemente persistente. Il carattere aromatico è raffinato, tra toni agrumati, note fruttate tropicali di ananas, sensazioni tostate e mineralità. Il sorso è energico, sapido ed equilibrato, grazie anche alla freschezza che dà verve e carattere, fino al finale preciso, pulito e decisamente secco, di nocciola. |
| Grado alcolico | 12,5% Alc.Vol |
| Produttore | Ca' del Bosco |
| Regione | Lombardia |
| Temperatura di servizio | Servire a 8-10 °C |
| Tipologia di calice | Flute |
| Vitigno | Chardonnay 65%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 5% |




















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