| Abbinamento | Accompagna i menu della cucina di terra.? |
|---|---|
| Formato | 0,75 L |
| Descrizione | Dal colore impoenetrabile al naso risulta estremamente ricco, fitto e concentrato di frutta nera e spezie: mora, ciliegia in confettura, eucalipto, cassis, caff? in grani, liquirizia, goudron, torrefazione e polvere di cacao. Splendida integrit? anche al gusto dove emerge una forza aromatica di frutta matura avvolta in spezie. Equilibrio eccellente, con la componente tannica che accende la sensazione di amarezza, quasi del tutto avvolta nello sviluppo del sapore dalla fluente morbidezza gustativa disponibile. Un vino decisamente maestoso. |
| Grado alcolico | 14, 5 % alc.Vol. |
| Produttore | Gaja |
| Regione | PIEMONTE |
| Temperatura di servizio | Servire a 16 ?C |
| Tipologia di calice | Baloon |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |




















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