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Il colore è rosso rubino con riflessi violacei. Gli aromi sono tenui e fruttati, con note di mirtillo, prugna, violetta e ciliegia. Il sapore è corposo e piacevolmente secco. Il lungo finale ha una leggera nota di erba appena tagliata.
| Abbinamento | Cucina casereccia, pasta al forno, minestrone di verdure e legumi, pollo alla cacciatora, coniglio in umido, antipasti misti. Fantastico a tutto pasto. |
|---|---|
| Formato | 0,75 Lt. |
| Descrizione | Il colore è rosso rubino con riflessi violacei. Gli aromi sono tenui e fruttati, con note di mirtillo, prugna, violetta e ciliegia. Il sapore è corposo e piacevolmente secco. Il lungo finale ha una leggera nota di erba appena tagliata. |
| Grado alcolico | 13 % Alc.Vol |
| Produttore | Cantine Povero |
| Regione | Piemonte |
| Temperatura di servizio | Servire a 16 – 18 °C |
| Tipologia di calice | Tulipano |
| Vitigno | Dolcetto 100% |
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