| Abbinamento | Ideale con i primi piatti casalinghi, tra cui piatti di pasta conditi con rag? di funghi, carne rossa o selvaggina. In generale si sposa con tutti i piatti a base di carne rossa, anche grigliata, e con formaggi a pasta molle. |
|---|---|
| Formato | 1,5 Lt. |
| Descrizione | Colore rosso con belle sfumature violacee. Al naso ha un'odore vinoso, intenso e molto fruttato. Al palato il sapore ? asciutto, lievemente acido e, dal retrogusto amarognolo. Infatti il nome ?Dolcetto? ? dovuto al sapore delle uve da cui deriva, mentre il vino ? tutt?altro che amabile. |
| Grado alcolico | 11,5 % Alc. Vol |
| Produttore | Toso |
| Regione | Piemonte |
| Temperatura di servizio | Servire a 18 – 20 ?C |
| Tipologia di calice | Baloon |
| Vitigno | Dolcetto 85%, altri vini a bacca rossa?15% |
















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