92,00 €
| Abbinamento | Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano. |
|---|---|
| Formato | 0,75 Lt |
| Descrizione | Dal colore rosso rubino intenso e con una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall'importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza. |
| Grado alcolico | 14 % alc.Vol. |
| Produttore | Domini Castellare di Castellina |
| Regione | Toscana |
| Temperatura di servizio | Servire a 18 – 20 ?C |
| Tipologia di calice | Baloon |
| Vitigno | Sangioveto (85%-90%) e Malvasia nera (15-10%) |
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