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Lambrusco “Otello Ceci Nero di Lambrusco” – Ceci

11,40 €

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Abbinamento

Ricco e leggermente dolce, ? da abbinare ai ricchi piatti della tradizione parmense. Su tutti, con dei grandi ravioli di zucca.

Formato

0,75 L

Descrizione

Rosso rubino con evidenti riflessi violacei, scuro ed impenetrabile, caratterizzato da un perlage fitto e persistente. Al naso emergono tutte le note fruttate tipiche del lambrusco maestri, inserite in un contesto di grande intensit? ed eleganza: fragole, more, lamponi. In bocca ? abboccato, quasi dolce, sostenuto da una buona acidit? e da un'insospettabile tannicit?. Morbido, chiude con un leggero ritorno sul frutto per un finale di buona persistenza.

Grado alcolico

11% alc.Vol.

Produttore

CECI

Regione

EMILIA ROMAGNA

Temperatura di servizio

Servire a 12 – 14 ?C

Tipologia di calice

Baloon

Vitigno

Lambrusco 100%