| Abbinamento | E' naturalmente portato ad accompagnare primi piatti con sughi strutturati e secondi a base di carne bianca e rossa. Da provare con una zuppa di fagioli. |
|---|---|
| Formato | 0,75 Lt. |
| Descrizione | Nel calice ha un colore rosso rubino brillante. Il naso è caratterizzato dalla frutta rossa, con note di ciliegia e fragola; poi subentrano aromi speziati e legnosi. In bocca è fresco, con un'acidità vibrante ed un tannino molto ben levigato. Chiude con un retrogusto olfattivo leggermente speziato. |
| Grado alcolico | 13 % alc.Vol. |
| Produttore | Anselmet |
| Regione | Valle D'Aosta |
| Temperatura di servizio | Servire a 16 – 18 °C |
| Tipologia di calice | Baloon |
| Vitigno | petit rouge 70%, fumin 25%, cornalin 5% |
















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